2008－2009年度，布店数量达到或超过300家，实现店铺销售额四亿元。其中，总部和代理商直系直营连锁店达到100家；总部直接授权的“直系特许加盟连锁店”达到100家，代理商发展的“分特许加盟连锁店”100家。
2009－2010年度，整合国际资本，引入风险投资，利用规模资金规模经营，收购部分绩优加盟店，使总部直营和控股的店铺数量达到或超过200家，凭借良好的店铺赢利能力，为“蒸膳美”进入资本市场运作打下坚实的基础。
二、跑马圈地，快速扩张，“蒸膳美”——做中式快餐的“麦当劳”！
2010年后，运用优势资本，坚持直营和特许经营并重的发展思路，使“蒸膳美”在全国的布店数量达到或超过3000家，以一流团队，一流管理，一流服务，最广泛的店铺覆盖率，打造中式快餐旗舰品牌，奠定百年品牌基业。
